I gatti e la fibra alimentare
Nutrizionisti e veterinari si interessano da molti anni della fibra alimentare come componente degli alimenti per animali da compagnia o come integratori.
Craig Datz
DVM, MS, DABVP, DACVN
Laureato nel 1987 presso il Virginia-Maryland Regional College of Veterinary Medicine, il Dr. Datz ha lavorato in una struttura privata per animali da compagnia e presso l’University of Missouri College of Veterinary Medicine, dove ha insegnato medicina generale e nutrizione. Nel 2010 ha completato un master e una residenza in nutrizione clinica, ed è doppiamente specialista certificato in Medicina Canina/Felina e Medicina Felina presso l’American Board of Veterinary Practitioners. Il Dr. Datz è attualmente direttore della sezione Nutrizione e Affari Scientifici di Royal Canin USA ed è anche professore associato all’University of Missouri.
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