Maryanne Murphy

Maryanne Murphy

Dr Vétérinaire, PhD, Dipl. ACVN

Université du Tennessee, Collège de médecine vétérinaire, Knoxville, USA

Maryanne Murphy a fait ses études vétérinaires à l’Université de l’Iowa et a obtenu un PhD à l’Université du Tennessee (UT). Elle a ensuite effectué un résidanat en nutrition clinique à l’UT et a travaillé comme nutritionniste en clientèle privée avant de revenir à l’Université en 2016. Ses domaines d’intérêts professionnels incluent la prévention et la gestion de l’obésité, ainsi que la formation des vétérinaires en nutrition.

Contribution

Régimes sans céréales : bons ou mauvais ?

Régimes sans céréales : bons ou mauvais ?

Health management

Auteurs : Maryanne Murphy, Angela Witzel Rollins

Des modes et des tendances apparaissent et disparaissent dans tous les domaines de la vie. En matière de nutrition des chats et des chiens, la dernière idée en vogue est qu’il faudrait leur donner un aliment « sans céréales ». Qu’est-ce que ça signifie en pratique et d’où vient cette idée ? Maryanne Murphy et Angela Rollins nous expliquent les tenants et les aboutissants.

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