Revista médica e científica internacional dedicada a profissionais e estudantes de medicina veterinária.
Veterinary Focus
Astrid Le Bozec

Astrid Le Bozec

MS (Chem), MS (Food flavors)

France

Astrid Le Bozec estudou química na ENSIACET (École Nationale Supérieure des Ingénieurs en Arts Chimiques et Technologiques) em Toulouse, França, que incluiu seis meses no departamento de Ciência Alimentar da Iowa State University, e se formou em 2007. Ela então se especializou em alimentos sabores e obteve um mestrado profissional em 2008 no ISIPCA (Institut Supérieur International du Parfum, de la Cosmétique et de l'Aromatique) em Paris. Astrid é responsável pelo programa de pesquisa de palatabilidade do Royal Canin desde 2009.

Colaboração de Astrid Le Bozec

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Cat eating kibbles

Número da edição26.2 Publicado 11/02/2021

Improving diet palatability for cats with CKD

Chronic kidney disease (CKD) is one of the most common pathologies in elderly cats, with more than 30% of individuals over 15 years of age affected.

por Astrid Le Bozec