Valerie J. Parker

Diplômée de l‘Université de Tufts, Valerie Parker effectue ensuite un internat en médecine des petits animaux au Centre Médical Vétérinaire de la ville de New York. Puis elle suit un résidanat en médecine interne à l‘Université de l‘État de l‘Iowa ainsi qu‘un résidanat en nutrition clinique à l‘université de Tufts. Elle est actuellement Professeure Adjointe à l‘OSU, ses sujets de recherche incluant le statut en vitamine D lors de maladie rénale chronique et son lien avec la prise en charge de la nutrition.