Une source durable d’oméga 3
Ce court article décrit comment la recherche a permis de mettre au point une nouvelle méthode d’obtention des acides gras oméga 3 destinés aux aliments pour animaux de compagnie.
Taoufiq Errafi
Ingénieur en sciences et technologies de l’alimentation, Royal Canin, Aimargues, France
Taoufiq Errafi a obtenu un master en sciences et technologies de l’alimentation à Oniris (Nantes) avant de commencer sa carrière chez Danone, une entreprise française de nutrition santé. Il a rejoint Royal Canin en 2004 et a occupé différents postes au sein de l’entreprise au cours des 18 dernières années, notamment dans les domaines de la qualité et de la sécurité alimentaire, de l’approvisionnement et de l’ingénierie globale. Il occupe actuellement le poste de responsable mondial de l’innovation dans le domaine des matières premières et des ingrédients.
Contributions de Taoufiq Errafi
Accédez aux contributions de cet auteur