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Allison Wara

Allison Wara

DVM

Stati Uniti d'America

La Dr.ssa Wara si è laureata presso l’Atlantic Veterinary College, Prince Edward Island, Canada, nel 2010. Ha quindi lavorato per due anni in una struttura di prima valutazione per piccoli animali, dove ha sviluppato un forte interesse per la nutrizione dei piccoli animali. Nel 2012 ha lasciato il posto per seguire una residenza in Nutrizione Clinica presso la University of Missouri College of Veterinary Medicine. Al termine della residenza nel 2014, s’è iscritta alla MU Faculty come Clinical Instructor nel Department of Veterinary Medicine and Surgery.

Collaboratori Allison Wara

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Una dimostrazione della solubilità e viscosità di varie fonti di fibra, dove pari quantità vengono aggiunte a 100 ml di acqua. L’avena e la crusca di frumento non assorbono acqua e non si osservano variazioni dopo 24 ore, mentre la destrina di grano in polvere si scioglie immediatamente e rimane in soluzione. Lo psyllium in polvere assorbe acqua e forma un gel denso dopo 24 ore.

Numero24.3 Pubblicato il 25/03/2021

I gatti e la fibra alimentare

Nutrizionisti e veterinari si interessano da molti anni della fibra alimentare come componente degli alimenti per animali da compagnia o come integratori.

A cura di Allison Wara