El papel de la fibra alimentaria en el gato
Desde hace muchos años, el papel de la fibra en los alimentos para perros y gatos ha suscitado el interés de veterinarios y nutricionistas.
Craig Datz
DVM, MS, DABVP, DACVN
El Dr. Datz se licenció en la Facultad de Veterinaria de la Universidad Regional de Virginia-Maryland en 1987. Trabajó en la clínica privada de pequeños animales y en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Misuri como profesor de Nutrición y Atención Primaria. Realizó un Máster y completó la Residencia en Nutrición Clínica en el 2010. El Dr. Datz es Diplomado en Medicina Felina y Canina y en Nutrición por el Colegio Americano. Actualmente es el Director de Nutrición y Asuntos Científicos de Royal Canin EE.UU. y profesor adjunto en la Universidad de Misuri.
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