Diareea de înțărcare la căței
Afecțiunile gastrointestinale sunt unele dintre cele mai frecvent raportate probleme la câini, iar cățeii prezintă un risc mai ridicat față de câinii adulți...
Numărul revistei 26.1 Nutriție
Publicat la data 19/03/2021
Disponibilă și în alte limbi Français , Deutsch , Italiano , Español , English și ภาษาไทย
Perioada neonatală reprezintă o perioadă de risc major la câine, de vreme ce aproximativ 20% dintre cățeii nou- născuți vii vor deceda înaintea împlinirii vârstei de 21 zile; 70% dintre decese sunt în prima săptămână post-partum.
Concentrația de imunoglobuline din colostru, în primele două zile post-partum, este de cinci ori mai ridicată decât în lapte, însă nivelurile scad foarte repede cu timpul.
Colostrul este crucial pentru supraviețuirea cățeilor, furnizând atât imunoglobuline, cât și nutriție pentru nou-născut.
În prezent, nu există susbtituent complet (energie + imunitate) pentru colostrul canin.
Monitorizarea creșterii în primele două zile de viață este un indicator bun pentru predicția supraviețuirii cățeilor în perioada neonatală.
Calitatea imunologică a colostrului variază de la o zi la alta, și, de asemenea, la aceeași cățea, între mamele. Mamelele care oferă colostrul de cea mai bună calitate vor varia între cățele.
Perioada neonatală reprezintă o perioadă de risc major la câine, de vreme ce aproximativ 20% dintre cățeii nou- născuți vii vor deceda înaintea împlinirii vârstei de 21 zile; 70% dintre decese sunt în prima săptămână post-partum 12. Supraviețuirea cățeilor în primele săptămâni este dependentă în mod special de colostru, o secreție specifică a glandei mamare, care este produsă în primele două zile post-partum. Colostrul este atât o sursă de nutrienți, cât și o sursă de imunoglobuline (Ig), întrucât cățeii nu se nasc cu gama globuline. Riscul mortalității neonatale depinde, prin urmare, de doi factori: calitatea transferului imunității pasive (evaluată prin nivelurile IgG circulante la vârsta de 2 zile) și creșterea cățelului, de la fătare, până la vârsta de 2 zile (în cel mai rău caz, pierderea în greutate nu ar trebui să fie mai mare de 4% din greutatea de la naștere) 34. Imunitatea și energia furnizate cățelului prin colostru sunt, prin urmare, esențiale, însă nu există nicio garanție că toți cățeii dintr-un cuib vor primi colostru suficient; la vârsta de două zile, aproximativ 20% dintre căței vor avea un deficit de imunitate pasivă și 30% vor prezenta o creștere inițială insuficientă 34.
Colostrul este prima secreție mamară produsă după fătare (și este, ocazional, prezentă și înainte e parturiție), cu tranziția către lapte, care apare între ziua a doua și a treia a lactației (Tabelul 1). Cantitatea reală de colostru pe care o produce o cățea în lactație este necunoscută.
Zile de lactație | |||||
1 | 3 | 7 | 14 | 21 | |
Nutrienți | Colostru | Lapte | Lapte | Lapte | Lapte |
Proteine(g/L) | 143.0 | 102.3 | 81.7 | 66.8 | 68.4 |
Imunoglobulină G (g/L) | 24.8 | * | 5.9 | 0.6 | 0.6 |
Lipide (g/L) | 132.2 | 137.2 | 132.1 | 118.5 | 112.5 |
Lactoză (g/L) | 16.6 | 29.3 | 35.4 | 39.9 | 39.4 |
Calciu (mg/L) | 1,363 | 1,366 | 1,773 | 1,950 | 1,929 |
Fosfor (mg/L) | 935 | 914 | 1,166 | 1,175 | 1,359 |
Energie (kcal/L) | 1,831 | 1,761 | 1,657 | 1,493 | 1,444 |
* valoare necunoscută
În timpul gestației, țesutul mamar se dezvoltă sub influența estrogenilor și a progesteronului, iar secreția - indusă de prolactină - este posibilă numai atunci când nivelurile de progesteron scad. Unele componente ale colostrului sunt sintetizate de celulele mamare epiteliale (proteine, lactoză, lipide), în timp ce altele, precum imunoglobulinele (Ig), celule albe ale sângelui, hormonii și anumiți factori de creștere sunt preluate din fluxul de sânge matern. Macroscopic, colostrul este galben și mai vâscos decât laptele. Din punctul de vedere al calității, se diferențiază de lapte în primul rând prin concentrația ridicată de proteine (dublă față de cea a laptelui secretat la două săptămâni post-partum, fiind bogat în special în imunoglobuline), o concentrație puțin mai ridicată de lipide (10% mai mult) și un conținut mai scăzut de carbohidrați (jumătate din cea a laptelui) 56. Din diferite motive (numărul mic de studii, variabilitate considerabilă între câini, precum și discrepanțele din metodele de analiză), măsurătoarea componentelor cheie ale colostrului diferă între studii; nivelurile de proteină sunt tipic între 4-14%, nivelurile de lipide între 6-13% și nivelurile de carbohidrați între 1,7-2,3% (578 și date nepublicate).
În plus față de cazeină (60% din proteinele totale), imunoglobulinele reprezintă între 20-37% din proteinele colostrului 67910. Trei clase de imunoglobuline (IgG, IgM și IgA) sunt prezente în colostrul canin (cu IgG predominant la 60-75% din total), în timp ce IgE nu este detectabilă. IgG în colostru este inițial în jur de 15-30 g/L, dar scade foarte repede, până la ~5 g/L în ziua 7 și la mai puțin de 1 g/L în ziua 14 (date nepublicate). Concentrația de IgG din lapte este, prin urmare, de 20 ori mai scăzută decât în colostru. IgA reprezintă 16-40% din Ig colostrale, dar ulterior devine cea mai frecventă imunoglobulină din lapte 710 (Figura 1). Majoritatea IgG provine din serul matern, cu toate că o fracție mică este produsă local, în glanda mamară 11. Glanda mamară este răspunzătoare de concentrarea IgG, astfel încât nivelurile din colostru sunt tipic de 3 ori mai ridicate decât în fluxul sanguin matern, cu toate că nu există o relație între concentrația de IgG din colostru și concentrația din serul matern 1012. Această concentrație selectivă se află sub control endocrin, cu Ig depozitate în alveolele mamare până la eliberare, după parturiție 13. Pe de altă parte, majoritatea IgA și IgM par a fi produse local, în glanda mamară, de limfocite 13.
test
Inhibitorii de tripsină se găsesc, de asemenea, în colostru (dar nu și în lapte), reducând degradarea Ig colostrale și posibil crescându-le absorbția la nou-născuți 14. Colostrul conține, de asemenea, factori antimicrobieni (precum lactoferină și lizozim), hormoni (cortizol, tiroxină, insulină și hormonul de creștere) și factori de creștere (de exemplu, factori de creștere asemănători cu insulina, factorul de creștere al epidermei și factorul de creștere al nervilor 15. Aceste componente sunt implicate în dezvoltarea și maturarea diferitelor organe, precum tiroidă și intestine, fiind vitale, de asemenea, pentru creșterea generală a cățeilor (vezi mai jos).
Colostrul canin are niveluri ridicate în cazul a două enzime, gamma-glutamil-transferază și fosfataza alcalină, respectiv de 100 ori și de 10 ori mai concentrate decât în serul matern 16. Aceste două substanțe chimice sunt, în principal, absente din sângele circulant, la fătare, și astfel măsurarea acestor enzime în serul unui cățel va confirma ingestia colostrului (cu toate că nivelurile enzimelor nu se corelează cu nivelul IgG).
În sfârșit, colostrul canin conține, de asemenea, diverse celule, precum macrofage, neutrofile și limfocite. Aceste celule sunt absorbite de căței înainte de închiderea barierei intestinale și intră fie în circulație, fie joacă un rol în imunitatea celulară, umorală sau digestivă locală 17.
Calitatea imunologică a colostrului, în ceea ce privește concentrația IgG, este destul de variabilă, atât între cățele, cât și între perechile de mamele ale aceleiași femele (Figura 3). Într-un studiu care a analizat colostrul a 44 cățele, din 13 rase diferite, într-o singură canisă, nivelurile IgG au variat între femele cu un factor de 5; nu au părut să influențeze calitatea imunologică a colostrului nici vârsta femelei, sau talia rasei, nici dimensiunea cuibului 12. Concentrația de IgG din 180 probe de la diverse perechi de mamele a variat între 0,8 și 61 g/L, cu un coeficient de variație de 42% între perechile de mamele ale aceleiași cățele 12. Cu toate acestea, perechea de mamele care produce colostrul de cea mai bună calitate variază de la un animal la altul, deci nu are nicio valoare recomandarea ca puii să sugă de la o anumită mamelă. Totuși, variația marcantă dintre femele în ceea ce privește calitatea imunologică (și între mamelele aceleiași femele), poate însemna că anumite cuiburi au un risc crescut de mortalitate neonatală.
Colostrul oferă majoritatea IgG pentru imunitatea sistemică, în timp ce IgA asigură imunitate locală și digestivă, și în special imunitate la nivelul mucoaselor. IgA colostrală este implicată în apărarea locală a tractului digestiv și rolul său este continuat prin ingestia laptelui, care este bogat în IgA. În afară de faptul că este fracția absorbită în fluxul sanguin înainte de închiderea barierei intestinale, IgA este distribuită la nivelul mucoaselor digestive și non-digestive 2023.
Cu toate că transferul Ig materne reduce mortalitatea neonatală, la sfârșitul perioadei pediatrice, atunci când un cățel are vârsta de 6-8 săptămâni, imunitatea maternă poate să interfereze cu vaccinarea cățelului. Cu cât concentrația de IgG dobândite până la vârsta de 2 zile este mai ridicată, cu atât aceasta este mai ridicată în perioada pediatrică 24, și acest fapt crește riscul ca un cățel să nu fie protejat după vaccinare. Cu toate acestea, interferența este variabilă, fiind dependentă de animalul individual, imunogenitatea vaccinului și doza oferită.
Valoarea energetică a colostrului este cu cel puțin 20% mai ridicată decât a laptelui, cu toate că nivelul energetic poate varia între cățele (totuși, într-un interval relativ mic, cu un factor de 1,6) și pot exista diferențe ușoare între perechile de mamele ale aceluiași câine (un coeficient de variație în jur de 8%, comparativ cu 42% valoarea imunologică). Vârsta, rasa și dimensiunea cuibului nu au fost arătate să afecteze valoarea energetică. 52% din energia furnizată de colostru este proteină și 40% provine din lipide; variațiile în ceea ce privește valoarea energetică sunt explicate, în principal, de variațiile nivelurilor de lipide 25.
În timp ce imunoglobulinele și energia furnizate de colostru influențează riscul de mortalitate la căței în timpul perioadei neonatale 34 este interesant de menționat că valoarea energetică și calitatea imunologică ale colostrului nu sunt corelate 28. În plus, cantitatea de colostru obișnuit care trebuie ingerată pentru a oferi imunitate satisfăcătoare este de 1,3 mL per 100g greutate corporală a cățelului (presupunând că nivelurile serice ale IgG ale cățelului ating 2,3 g/L, cu o rată de absorbție digestivă de 40%, un hematocrit de 35% și niveluri ale IgG în colostru de 20 g/L). Prin contrast, cantitatea medie de colostru ingerat necesar pentru a acoperi nivelurile energetice este mult mai ridicată, la 12 mL per 100 g greutatea corporală a cățelului (necesarul energetic de 212 kcal/kg, pe zi, în cazul în care colostrul furnizează 1800 kcal/L).
Cu toate că pare mult mai dificilă acoperirea necesarului energetic, comparativ cu cel imunologic, o proporție ușor mai ridicată dintre căței au deficit energetic (30%), decât de IgG (20%) (Figura 5). Cu toate că pragurile în ceea ce privește nivelurile colostrale de IgG și energie necesare pentru a controla mortalitatea neonatală au fost determinate la unele specii, acestea nu sunt cunoscute, în prezent la câine.
Dezvoltarea organelor
În plus față de creștere, colostrul este implicat, de asemenea, în dezvoltarea și maturarea anumitor organe, mai ales în tractul digestiv. Acest fapt este corelat cu hormonii colostrali și cu factorii de creștere. Un studiu a raportat că acei căței care au primit colostru au avut tractul gastrointestinal cu 60-90% mai bine dezvoltat, comparativ cu cățeii de aceeași greutate corporală, cărora li s-a oferit un înlocuitor de lapte sintetic 26, cu toate că alte studii nu au observat acest aspect cu consecvență 27.
Uneori o cățea produce colostru foarte puțin, sau deloc, la fătare, sau imediat post-partum. Această agalaxie poate fi rezultatul unei fătări premature, cezariene, endotoxiemie sau malnutriție, dar cel mai des se datorează stresului post- partum, mai ales în cazul femelelor primipare. La fătare ar trebui întotdeauna oferit un mediu liniștit, calm, iar în unele cazuri poate fi recomandată medicația, pentru femelele anxioase, pentru a susține producția de colostru (Tabelul 2).
Medicația | Efect | Administrare |
Acepromazină | Tranchilizare, favorizează eliberarea de prolactină și crește secreția de colostru. | 0.1-0.2 mg/kg SC |
Metoclopramid | Eliberarea de prolactină | 0.1-0.2 mg/kg PO or SC q8h |
Aglepristonă | Reduce nivelurile de progesteron și astfel încurajează eliberarea de prolactină | 15 mg/kg SC 59-60 zile post-ovulație. Administrarea se recomandă numai cu 20-24h înainte de o cezariană |
Ocitocina | Acțiune locală, care stimulează eliberarea de colostru, dar nu producerea acestuia | 0.5-2 I.U. SC q2h |
Suplimentare cu schinduf sau fenicul | Stimulează secreția laptelui, dar mecanismul este necunoscut |
Administrare orală; doza optimă nu este cunoscută
|
Atunci când femela este absentă, sau nu produce suficient colostru, este esențială oferirea unui susbstitut, pentru a limita mortalitatea neonatală. Cel puțin un aport energetic trebuie oferit cățeilor, însă este dezirabil, de asemenea, un aport de imunoglobuline. Scenariul ideal este să existe o altă cățea, care a fătat cu mai puțin de 2-3 zile înainte, care fie să adopte cățeii, fie să se poată mulge colostru de la aceasta și să se administreze cățeilor. Dacă o femelă adoptivă a fătat cu mai mult de 2-3 zile înainte, laptele acesteia va asigura un aport energetic suficient (de vreme ce valoarea energetică a laptelui este numai cu 20% mai scăzută decât a colostrului), dar aportul de IgG va fi insuficient: laptele conține numai 1-2 g/L IgG, comparativ cu 20 g/L în colostru, deci, un cățel va avea nevoie de 13-26 mL lapte pentru a primi aceeași cantitate de IgG, care se obține din 1 mL colostru. Nu sunt disponibile date pentru căței, dar pisoii care au fost hrăniți cu lapte de la o pisică adoptivă nu au prezentat un transfer semnificativ de IgG 28. Laptele praf nu conține imunoglobuline canine și are o concentrație energetică de aproximativ 1 kcla/mL (adică jumătatea din cea a colostrului) 29 și deci, oferă aport nutritiv, dar nu și unul imunologic.
În schimb, serul extras de la un câine adult va conține imunoglobuline, dar la o concentrație de aproximativ 3 ori mai mică decât a colostrului și va avea numai o valoare energetică limitată. Studiile clinice în care s-a administrat ser pe cale orală cățeilor care nu au primit colostru, au arătat o creștere a IgG circulante, dar la un nivel mult mai scăzut, comparativ cu cel obținut dintr- un colostru standard 1819.
Cu toate acestea, un studiu 18 a arătat că administrarea orală a serului canin cățeilor noi fătați, care nu au primit colostru, a determinat niveluri de IgG rezonabile. Aceasta sugerează că, cel puțin la unii căței, administrarea serului poate asigura atingerea concentrației minime de IgG (adică 2,3 g/L), care să asigure protecție.
În prezent, există interes pentru colostrul bovin ca sursă de imunoglobuline heterologe, întrucât acesta este ușor de colectat și disponibil de-a gata, dar nu a fost încă evaluat pentru căței, în ceea ce privește valoarea imunologică sau nutrițională. O altă sursă foarte bogată de Ig este IgY (din ouă de găină imunizate), cu cercetări recente care arată că serul care conține anticorpi specifici împotriva patogenilor canini (E. Coli și CPV2), obținut din ouă hiperimunizate, poate fi administrat cățeilor pentru a furniza imunitate; autorii au efectuat un studiu clinic cu adminsitrarea de IgY, pe cale orală, cățeilor, înainte de închiderea barierei intestinale și au obținut rezultate promițătoare în ceea ce privește sănătatea generală, cu creștere îmbunătățită în primele trei săptămâni de viață (date nepublicate).
În absența unui substitut ideal, unica soluție disponibilă în prezent este crearea unei bănci de colostru, așa cum se practică în acest moment pentru bovine și cai. Crescătorii pot mulge laptele de la o cățea în a doua zi post-partum (ceea ce asigură că proprii căței au primit imunitatea pasivă). În general, mulgerea unei cățele lactante este ușoară; după curățarea pielii cu un săpun pe bază de clorhexidină, colostrul poate fi colectat în tuburi de plastic de volum mic și înghețat (Figura 6). Cantități mici de colostru pot fi, apoi, decongelate (la 37°C (98.6°F); sub nicio formă nu ar trebui folosit cuptorul cu microunde), în funcție de nevoi și administrate cu biberonul, sau cu tuburi de hrănire, în doză de 1,5 mL per 100 g greutatea corporală a cățelului, pe zi.
Recunoaștere
Autorii ar dori să le mulțumească tuturor celor care au contribuit la îmbunătățirea cunoștințelor asupra colostrului canin, în special lui Karine Reynaud, Elie Marcheteau, Marie- Blanche Bertieri, Jennifer Anne, Maelys Martin, Milène Gonnier, Lisa Rossig și Stéphanie Coinus.Mila H, Grellet A, Chastant-Maillard S. Prognostic value of birth weight and early weight gain on neonatal and pediatric mortality: a longitudinal study on 870 puppies. In: Program and Abstracts, 7th ISCFR Symposium 2012;163-164.
Gill MA. Perinatal and late neonatal mortality in the dog. University of Sydney 2001. PhD thesis; available at; http://ses.library.usyd.edu.au/bitstream/2123/4137/1/m_gill_thesis_2001.pdf Accessed 23rd September 2015.
Cost chescu E, Hoha G, Fotea L. Research regarding the lactating period of the bitch. Lucr tiin Ser Zooteh 2011;55:180-183.
Chastant-Maillard S, Marcheteau E, Freyburger L, et al. Identification and quantification of immunoglobulins in canine colostrum – Quantification of colostral transfer. In Proceedings, 7th EVSSAR Congress 2010;107.
White ME, Hathaway MR, Dayton WR, et al. The role of growth factors in canine and feline milk. 1996; Available at: http://agris.fao.org/agris-search/ search.do?recordID=US9620653. Accessed 18th August 2015.
Mila H, Grellet A, Desario C, et al. Protection against canine parvovirus type 2 infection in puppies by colostrum-derived antibodies. J Nutr Sci 2014. Available at: http://journals.cambridge.org/article_S2048679014000573. Accessed 18 August 2015.
Mila H, Grellet A, Feugier A, et al. Nutritional and immunological composition of canine colostrum. In Proceedings, 18th EVSSAR Congress 2015.
Sylvie Chastant
Sylvie CHASTANT este medic veterunar în Franța, a cărei pasiuni sunt predarea și cercetarea aplicată în domeniul reproducției. Citiți mai mult
Hanna Mila
Hanna Mila a absolvit Facultatea Wrocław Veterinary (Polonia, 2009), unde a lucrat pentru doi ani la Clinica de animale mici, în departamentul Reproducție. Citiți mai mult
Afecțiunile gastrointestinale sunt unele dintre cele mai frecvent raportate probleme la câini, iar cățeii prezintă un risc mai ridicat față de câinii adulți...
Există mai multe probleme de piele care sunt cunoscute la căței, cu o varietate de etiologii.